Beghrir

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Ingrédients

3 tasses semoule
2 sachets levure chimique
1 c-à-s levure boulangère
1 c-à-s Sucre
4 tasses eau tiède
1 c-à-c sel
1 c-à-s Farine
200g beurre
200g miel
Cuisine:

Insctructions

Etapes

1
Terminé

Mélanger la semoule, la farine, le sucre, la levure boulangère, la levure chimique, un peu de sel et y ajouter l'eau tiède.

2
Terminé

Bien mélanger le tout, et mixer avec le mixeur pendant 5 minutes.

3
Terminé

Préchauffer une poêle ou un tadjin sur feu moyen et les faire cuir directement en prenant une louche, la verser sur le tadjin et tenir à bien l'arranger en forme de cercle avec le dos de la louche.

4
Terminé

Faire fondre le beurre sur feu doux.

5
Terminé

Badigeonner les pièces avec le beurre fondu et y verser un peu de miel selon le goût.

Ismahane

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